丼にしても♡めんつゆで簡単♡春菊の天かす卵とじ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 春菊 1/2袋(50g)
- 卵(溶いておく) 1個
- 天かす 大さじ3
- 水 80cc
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2.5～3
作り方
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1
春菊は固いところを切り落とし、3センチ程度に切ります。
-
2
小さめのフライパン(20センチを使用)に、水とめんつゆを入れふつふつとしたら春菊を入れて蓋をし、1分煮込みます。
-
3
揚げ玉を加えて軽く混ぜます。
-
4
溶き卵をまわしかけ、卵がお好みの固さになったらできあがりです。
- 5 器に盛ってお召し上がりください♡
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Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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でも天ぷらはめんどくさいしと考えたら…とって簡単になっちゃいました( *´艸`)
春菊の風味がたまりません♬