ダイエット応援♡卵不要♡もやしと豆腐入りメンチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐は軽く水切りします。

2. 2

   ボウルにもやしを入れ、手で握りってポリポリと折ります(袋に入れたまま折ってもOKです)

3. 3

   2に合い挽き肉、木綿豆腐(軽くにぎって潰しながら)、☆の材料を加えて粘りが出るまでよく練り混ぜます。

4. 4

   たねを6～8等分にし、１センチ程度の厚さになるよう丸く整えます。

5. 5

   パン粉をつけます。

6. 6

   フライパンを温めずにサラダ油を1センチ程度入れ、メンチを並べてから火をつけます。
   弱めの中火できつね色になるまで揚げ焼きにします。

7. 7

   片面がきつね色になるまで揚げ焼きしたら、裏返し、同じように揚げ焼きにしたらできあがりです。

8. 8

   器に盛って、お好みのソースをつけてお召し上がりください♡