簡単!ダイエットにピッタリ!本場のトマトキムチ レシピ・作り方

簡単!ダイエットにピッタリ!本場のトマトキムチ
  • 約15分
ちぃぽんシクタン
ちぃぽんシクタン
脂肪燃焼、むくみにも効果のあるトマトを使ったキムチ!これから暑くなる季節にピッタリの副菜です!日本のスーパーで材料を揃えられて簡単にできますよ♡

材料(3〜4人分)

  • トマト 4個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • パプリカ 1/4個
  • ニラ 5束くらい
  • 【調味料】
  • 唐辛子粉 大さじ1.5
  • オリゴ糖 大さじ1.5
  • ごま油 大さじ1/2
  • おろしニンニク 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • 炒りごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1 調味料を全て入れ混ぜ合わせておく
  2. 2 玉ねぎ、パプリカは薄切り、ニラは約4センチくらいに切る
  3. 3 玉ねぎ、パプリカ、ニラを①の調味料の中に入れ混ぜ合わせる
  4. 4 トマトを食べやすい大きさに切る
  5. 5 タッパーなどの保存容器に切ったトマトと、調味料を入れて混ぜる

きっかけ

韓国のレシピサイトで見かけたトマトキムチ! 日本で揃えられる材料で作ってみました! 唐辛子粉はKALDIなどの輸入食品のお店やスーパーのスパイスコーナーにあります!無い場合は風味が異なりますが一味唐辛子小さじ1程度の少なめで代用可能です

おいしくなるコツ

冷蔵庫で1日〜寝かせると美味しいです!

  • レシピID:1420021986
  • 公開日:2022/06/01
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