ごはんの進みすぎ注意♡牛肉とごぼうの炒め煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
ごぼうは皮をこそげ取り、3ミリ程度の斜め薄切りにします。
さっと水にさらしザルにあけておきます。 - 2 フライパンにサラダ油をひき1と牛肉を入れ、牛肉の色が変わるまで炒めます。
- 3 ☆の材料を加え、たまにかき混ぜながら、汁気がなくなるまで煮詰めたらできあがりです。
- 4 器に盛ってお好みで小ネギを散らしてお召し上がりください♡
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牛肉の旨みが染み込んだシャキシャキごぼうがたまりません( *´艸`)