レンジで簡単副菜♡なすとしらすのポン酢和え レシピ・作り方

レンジで簡単副菜♡なすとしらすのポン酢和え
  • 約10分
  • 300円前後
Guuママ
Guuママ
油を吸収しやすいなすですが…あらかじめごま油で和えてからレンジ調理することで少量でも美味しく仕上がりますᕷ*.°
おいしい簡単ヘルシーな副菜です( *´艸`)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なすは縦半分に切り、さらに乱切りにします。
    (めんどうでなければ、ボウルに水400ccと塩小さじ1/2を入れ3分適度アク抜きします)
  2. 2 耐熱容器にナスとごま油を入れ、全体に絡らむように混ぜたら、ふんわりとラップをし600wのレンジで3分加熱します。
  3. 3 ポン酢を加えて軽く混ぜ、再度ふんわりとラップをして600wのレンジで2分加熱します。(取り出した時に水分が出ていたら水分は捨てます)
  4. 4 しらすを加えて軽く混ぜ合わせたらできあがりです。
  5. 5 器に盛ってお好みで小ネギを散らしてお召し上がりください♡

きっかけ

あと1品にすぐ作りたかったので。

おいしくなるコツ

1回目のレンジ後、なすから水分が出ていたら捨ててくださいね。

  • レシピID:1420021602
  • 公開日:2022/02/12
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カテゴリ
なす全般簡単夕食その他の電子レンジで作る料理なすの煮びたし簡単おつまみ
関連キーワード
時短 糖質制限 低糖質 高タンパク 簡単 節約 ナス 茄子 簡単おつまみ ヘルシー 低カロリー 簡単副菜 レンジで簡単 小鉢 ダイエット しらす シラス おうち居酒屋
料理名
なすしらすポン酢、なすとしらすのごま油ポン酢
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つくったよレポート(11件)

  • みずいろいろ
    みずいろいろ
    2024/06/22 20:56
    レンジで簡単副菜♡なすとしらすのポン酢和え
    美味しかったです!
  • 夢シニア
    夢シニア
    2024/04/19 14:30
    レンジで簡単副菜♡なすとしらすのポン酢和え
    ねぎ忘れ(汗)
    簡単に出来てさっぱりして
    美味しかったです(@_@)
    カルシウムもとれて
    嬉しいです♪
  • にゅすみるく
    にゅすみるく
    2024/02/29 16:59
    レンジで簡単副菜♡なすとしらすのポン酢和え
    簡単でとっても美味しかったです♪
    しらすを切らしていましたので茄子だけですが… 次回はしらす入りで作ります。 レシピありがとうございました(*^^*)
  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2023/06/28 23:06
    レンジで簡単副菜♡なすとしらすのポン酢和え
    レンジで簡単に出来て嬉しいです☆
    ごま油の風味が良くとても美味しく頂きました(*^-^*)

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