白だしで簡単♡なめことオクラの柚子胡椒和え レシピ・作り方

白だしで簡単♡なめことオクラの柚子胡椒和え
  • 5分以内
  • 300円前後
Guuママ
Guuママ
味付けは白だしと柚子胡椒のみᕷ*.°
簡単調味料なのにねばねば絡んで味がバッチリきまります(๑•̀ㅂ•́)و✧
すぐできるので速攻おつまみやあと1品にぴったり♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なめこは軽く水洗いし、さっと湯通して、ザルにあけておきます。
  2. 2 オクラは茎の硬い所を切り落とし、ガクをむき取るとガクから茎にかけても美味しく食べられます。
    めんどくさい場合はガクのところで切り落としてもOKです。
  3. 3 沸騰したお湯にオクラを入れて1分程茹でたら、ザルにあけ水にさらします。
    水気をキッチンペーパーで拭き取り、5ミリ程度の輪切りにします。
  4. 4 ボウルになめこ、オクラ、☆の材料を入れ、混ぜたらできあがりです。
  5. 5 器に盛ってお召し上がりください♡

きっかけ

なめこの柚子胡椒合えを作ろうと思ったのですが、ネバネバコンビでオクラも入れました。

おいしくなるコツ

オクラの湯通しが長すぎると食感が悪くなってしまうので注意してくださいね♡

  • レシピID:1420021568
  • 公開日:2022/02/03
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カテゴリ
オクラ柚子胡椒なめこ簡単おつまみ朝食の献立(朝ごはん)
関連キーワード
低カロリー 節約 簡単 簡単副菜 腸活 ダイエット 低糖質 糖質制限 簡単副菜 白だしで簡単 なめこオクラ 簡単小鉢 ネバネバ 簡単おつまみ おくら 菌活
料理名
なめこの柚子胡椒和え、なめことオクラの和え物
Guuママ
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つくったよレポート(3件)

  • おけけけけお
    おけけけけお
    2022/09/22 18:13
    白だしで簡単♡なめことオクラの柚子胡椒和え
    美味しいです!!また作ります!
  • 簡単レシピ.✽.
    簡単レシピ.✽.
    2022/07/07 20:03
    白だしで簡単♡なめことオクラの柚子胡椒和え
    美味しかったです^ - ^
  • mamichin555
    mamichin555
    2022/04/13 21:44
    白だしで簡単♡なめことオクラの柚子胡椒和え
    オクラで引っ張ったら…Guuママさんヒット(*°○°*)♡なめこが足付きだっのでオクラを縦斜めに✂見た目違う物になったけどf^_^;白だし&柚子胡椒最高♡ゴチ♪

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