簡単おしゃれサラダ♡ズッキーニとミニトマトのサラダレシピ・作り方

Name: 簡単おしゃれサラダ♡ズッキーニとミニトマトのサラダ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ズッキーニ 1本; ミニトマト 5～6個; ☆オリーブオイル 大さじ1～1.5; ☆醤油 小さじ1/2; ☆レモン果汁 小さじ1; ☆マジックソルト 適量; ☆にんにくチューブ 2センチ

約10分
300円前後

Guuママ

薄くスライスしたズッキーニがヒラヒラ可愛いサラダです(*´艸`)
相性抜群のトマトとズッキーニᕷ*.°
薄切りズッキーニの食感がたまらないく美味しい♡

みんながつくった数 8 件

材料（2人分）

ズッキーニ 1本
ミニトマト 5～6個
☆オリーブオイル大さじ1～1.5
☆醤油小さじ1/2
☆レモン果汁小さじ1
☆マジックソルト適量
☆にんにくチューブ 2センチ

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作り方

1 ズッキーニはへたとおしりを切り落としスライサーでスライスします。
塩（分量外、小さじ1/4程度）で優しく揉み、5分程置きしんなりさせます。
さっと水で流して水気を切ります。
2 ミニトマトは4等分のくし切りにします。
3 ボウルに☆の材料を入れて混ぜ合わせ、水気をギュッとしぼったズッキーニ、ミニトマトを入れ、軽く混ぜ合わせたらできあがりです。
4 器に盛ってお召し上がりください♡

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ズッキーニをサラダで食べたかったので。

おいしくなるコツ

水気を絞ったズッキーニは軽くほぐしながらボールに入れると混ぜやすいです。

レシピID：1420021506
公開日：2022/01/18

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つくったよレポート（6件）

ここなっつん
2023/06/28 21:33

きょうはこちら♬黄色ズッキーニなのでお手本と違う〜ಠ⁠ᴥ⁠ಠ味付けが薄味←濃くないのに美味しいのはオリーブオイルとにんにくのおかげ？とっても美味しいレシピ感謝❦
sweet sweet ♡
2022/12/08 19:43

Guuママちゃん♪ミニトマトは赤と黄色で作りました✧˖°ズッキーニなくてブルーベリーを代用してみました！Guuママちゃん♡おしゃれなサラダですねꕀ♡
ばばちゃんです
2022/07/23 17:56

ズッキーニが安く買えたので何かないかな、と探して作りました。スライスするのが斬新でした。
ファントムオペラ
2022/07/19 12:43

美味しかったです。ごちそうさまでした。