【白ワインに合う】白身魚のチリマヨソース レシピ・作り方
材料（3人分）
- 白身魚の切り身（今回はシイラを使用） ムニエル用3枚
- 塩 少々
- 小麦粉 適量
- ★マヨネーズ 大1・1/2
- ★スイートチリソース 大1
- 油 適量
作り方
- 1 白身魚は骨を取り除き、塩を振って小麦粉をまぶす。
- 2 フライパンに油を入れて、1をひっくり返しながら中まで火が通るまで加熱。
- 3 火を止めて、混ぜ合わせた★を加えて余熱で全体に絡ませたら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
白ワインと相性のよいマヨネーズにエスニックな要素を加えて。