レンジで2分☆ゴーヤのさっぱりポン酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦に半分にして、種と中綿を取り除き、5ミリ幅ぐらいにカット。

2. 2

   耐熱皿に1を入れラップをかけてレンジ600wで2分加熱。

3. 3

   粗熱が取れる前に出てきた水分を捨てて★を加えてしっかりと混ぜ合わせたら完成。

4. 4

   時間があれば、冷蔵庫で1日ほど寝かせた方がしんなりとして子共も食べやすく。