ビーツのサラダ レシピ・作り方

ビーツのサラダ
  • 1時間以上
  • 300円前後
3マリム3
3マリム3
オーブンでゆっくり火を通すことでビーツが甘くなります。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 オーブンを190℃に予熱する。
    ビーツは洗い、アルミホイルに包む。
  2. 2 190℃のオーブンで45分焼く。
  3. 3 2が冷めたら皮を剥き、千切りにする。
  4. 4 酢、オリーブオイル、塩胡椒を加えて、完成。

きっかけ

ボルシチのビーツは一旦オーブンで焼いてからだということを聞いて、一度やってみたかったので。(こんかいはボルシチではないですが。)

おいしくなるコツ

オーブンでじっくり火を通すことです。

  • レシピID:1420020949
  • 公開日:2021/07/29
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イタリアンサラダかぶ
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