ケールの茎だけナムル レシピ・作り方
材料(2人分)
- ケールの茎 60g
- 醤油 小さじ1
- ごま油 小さじ1
作り方
- 1 ケールの茎を5分くらい茹でる。
- 2 茹で上がったら氷水に取り、1-2cmに切る。
- 3 醤油、ごま油を加え混ぜる。
きっかけ
ケールチップスを作った残りの茎だけで何か作りたかったから。
おいしくなるコツ
茹でても柔らかくならなかったので、小さめに切るのがオススメです。自家栽培のをもらったので、市販のものとは違うかもしれません。
- レシピID:1420020732
- 公開日:2021/06/27
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