ほうれん草のポタージュ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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ほうれん草は下茹でして5センチくらいに切っておく。
玉ねぎはスライスする。 - 2 鍋に玉ねぎを入れ炒める。チキンブイヨンを入れて、柔らかくなるまで10分くらい煮る。
- 3 ほうれん草と塩をを入れさらに5分くらい煮る。
- 4 鍋の中のものを全てミキサーに入れて、ペースト状にする。
- 5 鍋に戻し、牛乳を加える。
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つくったよレポート（1件）
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リンド夫人2021/06/07 11:40
まだ６月なのに今日は真夏日の様な暑さ。このポタージュを冷たくして美味しかったのでゴクゴク飲みました。夏バテしない様に栄養いっぱい摂りたいです。
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