梅ジュース レシピ・作り方
材料（2〜人分）
- 梅 1キロ
- 白砂糖 1キロ
- 塩 少々
作り方
- 1 清潔な瓶を用意する
-
2
梅と砂糖を5等分くらいに分けて、うめ→砂糖の順でいれる。
この時最後に塩少々も入れる - 3 常温で砂糖が溶けるまで待つ（約1〜2週間）
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梅と砂糖は同量ならどれくらいでも作れます。