生姜香る☆白菜とえのきの鶏ガラスープ レシピ・作り方

生姜香る☆白菜とえのきの鶏ガラスープ
  • 約10分
  • 100円以下

材料(4人分)

作り方

  1. 1 白菜は芯と葉を分けて、芯は1センチ幅に、葉は一口サイズに。えのきは石づきを取り除き2センチの長さに。
  2. 2 鍋に1と★を入れて白菜の芯が柔らかくなるまで煮込んだら塩こしょうで味を整える。
  3. 3 注ぎ分けて小ねぎを散らしたら完成。

きっかけ

白菜の消費に。

おいしくなるコツ

生姜はすりおろしでも。

  • レシピID:1420019970
  • 公開日:2021/04/18
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