煮豚のつけ汁アレンジ✧旨辛こんにゃく レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
-
1
こんにゃくは沸騰したお湯で30秒〜1分程下茹でし、ざるにあげて水気を切る。
こうすることで臭みが消えます。 -
2
フライパンに①のこんにゃくを入れ、中火で炒める。
こんにゃくを動かした時に、キュッキュッと音がする程度までしっかり炒める。 - 3 ②のフライパンに煮豚のつけ汁とコチュジャンを入れて炒める。しっかり味が馴染んだら、最後にごま油をかけて、あえたら完成！
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コチュジャンでピリ旨辛です♬♡