鯖のレモン塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯖の切り身 2枚
- 国産レモン 1/2個
- 塩 小1/2
作り方
- 1 鯖はお好みのサイズにカットして両面に塩を揉み込んでおく。
- 2 魚焼きグリルに並べて弱火で7分ほど加熱したら、薄くスライスしたレモンを皮目に乗せて更に1〜2分加熱。
- 3 残ったレモンを上から絞って完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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