簡単!エスニック風 納豆キムチ炒飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ★の調味料をボウルに入れ、納豆を加えて混ぜ合わせておく。
-
2
キムチは大きいものは粗めのざく切りにしておく。
長葱は3㎜幅程度の斜め切りにしておく。 - 3 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、ご飯とキムチを加え塩胡椒を少々ふりかけて炒め合わせる。
- 4 キムチとご飯が混ざり合ったら、①と長葱を加えて全体に味が馴染む様に炒め合わせる。
- 5 全体に味が馴染んだら皿に盛り付けて完成。
きっかけ
近所のエスニック料理レストランのメニューにあり自宅でも作れそうと思い真似てみました。
おいしくなるコツ
ナンプラーは塩気が強いので味見しながら量を調節して下さい。
- レシピID:1420018969
- 公開日:2020/12/05
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