簡単!エスニック風 納豆キムチ炒飯 レシピ・作り方

簡単!エスニック風 納豆キムチ炒飯
  • 約15分
  • 300円前後
Seal's
Seal's
いつもと少し違う風味の炒飯で自宅で東南アジア風料理を簡単に作れるので家族にも人気です(^ ^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ★の調味料をボウルに入れ、納豆を加えて混ぜ合わせておく。
  2. 2 キムチは大きいものは粗めのざく切りにしておく。

    長葱は3㎜幅程度の斜め切りにしておく。
  3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、ご飯とキムチを加え塩胡椒を少々ふりかけて炒め合わせる。
  4. 4 キムチとご飯が混ざり合ったら、①と長葱を加えて全体に味が馴染む様に炒め合わせる。
  5. 5 全体に味が馴染んだら皿に盛り付けて完成。

きっかけ

近所のエスニック料理レストランのメニューにあり自宅でも作れそうと思い真似てみました。

おいしくなるコツ

ナンプラーは塩気が強いので味見しながら量を調節して下さい。

  • レシピID:1420018969
  • 公開日:2020/12/05
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カテゴリ
キムチ男の簡単料理ナンプラー納豆納豆チャーハン
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