白菜消費☆麻婆春雨 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
白菜は細切りにする。
フライパンにごま油を熱しておろし生姜を入れ、豚挽肉を炒める。 - 2 挽肉の色が変わったら、豆板醤と甜麺醤を加えて全体に混ぜ、さらに炒める。
-
3
白菜を加えて炒め、しんなりしてきたら◎を加えて煮たたせる。
そこへ春雨を加えて弱火で5～6分ほど春雨が柔らかくなるまで煮る。 - 4 顆粒片栗粉を全体に2～3周振りかけて好みのとろみをつけて火を通して完成☆
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