節約！豚ひき肉とキャベツのエスニック炒飯♫ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キャベツは粗微塵切りにしておく。
玉葱は皮を剥き、キャベツと同様に粗微塵切りにしておく。 -
2
中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚ひき肉を炒めていく。
豚ひき肉の色が変わってきたら塩胡椒で軽く下味を付ける。 - 3 豚ひき肉に8割型火が通ったら、玉葱とキャベツを加え炒め合わせる。
- 4 玉葱とキャベツがしんなりしてきたら★の調味料とご飯を加えて、水分を飛ばす様に強火に変えて炒め合わせる。
- 5 全体に味が馴染んだら皿に盛り付けて完成。
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Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。
現在はコロナ禍の影響で帰国中です。
簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^)
見てくれた方、ありがとうございます♬
レポートもドシドシお待ちしております(^^)
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