ご飯にぴったり！鳥もも肉とキャベツの生姜焼き♫ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鳥もも肉は一口大に切り、塩胡椒で軽く下味をつけて片栗粉をまぶしておく。
-
2
キャベツは一口大にざく切りにしておく。
玉葱は皮を剥き2㎜幅程度の薄切りにしておく。 - 3 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、鳥もも肉を炒めていく。
- 4 鳥もも肉に8割型火が通ったら、キャベツと玉葱を加えて炒め合わせる。
- 5 キャベツと玉葱がしんなりしてきたら★の調味料を全て加え、水分が少なくなり照りが出るまで炒め合わせて皿に盛り付けて完成。
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Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。
現在はコロナ禍の影響で帰国中です。
簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^)
見てくれた方、ありがとうございます♬
レポートもドシドシお待ちしております(^^)
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