新生姜・梅干し・酢で☆紅生姜風ガリ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ジップロックに種を取り除いた梅干しを入れ、揉むか叩くかして潰す。
- 2 1に★を全て加えて更に揉み混ぜ合わせる。
- 3 細く千切りにした新生姜を熱湯で1分ほどさっと煮る。
-
4
お湯を切って粗熱が取れたら2に加えて全体に味を行き渡らせる。
- 5 冷蔵庫で一晩寝かせたら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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