豚肉と卵がおいしい！お好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 千切りしたキャベツ、卵2個、薄力粉、水、全てボールにいれて混ぜ、生地を作ります。

   

2. 2 サラダ油をひいたフライパンに、生地を４分の１、丸い形にいれます。
   豚バラを３枚くらいのせます。

   

3. 3 焦げ目がついたらひっくり返します。

   

4. 4 豚肉の面も焦げ目がついたら、横にずらし、卵を入れ黄身をつぶし、その上にお好み焼きの豚肉の面をのせます。

   

5. 5 卵が固まったら、ひっくり返してできあがり！
   これを４枚分作ります！