キャベツたっぷり☆ふんわり鶏バーグ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 キャベツはみじん切りにする。
-
2
ポリ袋に鶏ミンチと1、★を全て入れて、全体が馴染むように揉み込む。
※時間があれば冷蔵庫で冷やして。
- 3 3〜4個の俵形に形成して、フライパンに重ならないように並べ、オリーブオイルを加えて火にかける。
- 4 片面に焼き色がついたらひっくり返し、火を弱めて蓋をして蒸し焼きにする。
- 5 中まで火が通り、両面に焼き色がついたら完成。
- 6 そのままでも、お好みでソースやケチャップ等をかけても。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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