ズッキーニポタージュスープ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
ズッキーニとジャガイモを火が入りやすい厚さにカットする
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2
なべにカットしたズッキーニとジャガイモ、水200cc、コンソメキューブ2個、ローリエを入れジャガイモが煮崩れするくらい煮る
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3
私は15分煮ました
ズッキーニからも水分がでてきます
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4
鍋のあら熱がとれたらミキサーにかける
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5
ミキサーにかけたら鍋に移し牛乳400ccを入れ混ぜて味見をして味をととのえる
塩気が足りなかったら塩少々入れる -
6
冷やしても温かくしてもお好みでどうぞ♪
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- コーンスープ・ポタージュズッキーニ
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