ズッキーニのソテー☆甘辛にんにく醤油 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ズッキーニ 1/2本
- にんにく（すりおろし） 1片
- 砂糖 小1
- 醤油 小1
- ごま油 大1
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 ズッキーニは7〜8ミリ幅の半月切りに。
- 2 フライパンにごま油とにんにくを入れ、香りが立ったら砂糖と醤油を加えて混ぜ合わせる。
- 3 タレのように照りが出てきたら1を加えて両面に焼き色がつくまで加熱したら、最後に塩こしょうを振って完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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