アスパラのしそ巻き レシピ・作り方

アスパラのしそ巻き
  • 約30分
西野シオン
西野シオン
お弁当やご飯のお供に。南蛮味噌は家庭の味に調整して下さい

材料(2人分)

作り方

  1. 1 アスパラは大葉の幅に合わせて切る(穂先使用)。
    大葉とアスパラを水にさらす。
    アスパラを電子レンジで1分程加熱する。
    ○ を混ぜて南蛮味噌を作る
  2. 2 大葉にアスパラをのせ、南蛮味噌を塗って巻き爪楊枝に刺す
  3. 3 3つずつ4本
  4. 4 フライパンにオリーブオイルを入れて焼く。
    ひっくり返してごま油を回して火を止める

きっかけ

大葉と細いアスパラが安かったので

  • レシピID:1420016142
  • 公開日:2020/06/10
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カテゴリ
しそ・大葉その他の南蛮漬けアスパラ
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