ホットプレートで☆豚バラとスライス茄子のお好み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラ 4枚
- 茄子 1/2本
- ★卵 1個
- ★水 120ml
- ★お好み焼き粉 1カップ
- ★キャベツ（粗みじん切り） 2枚
- 塩こしょう 少々
- 油 適量
作り方
-
1
深めのボウルに★を上から順番に混ぜながら加えていき生地を作る。
※お好み焼き粉がない時は…
レシピID:1420015977
【だしパックと小麦粉で☆旨味の効いたお好み焼き】 - 2 豚バラと同じぐらいの長さに茄子をスライサーやピーラーで薄くスライスする。
- 3 ホットプレートに油を入れ、塩こしょうを振って2を焼いて、重ならないように並べたら、1を流し込み、蓋をして蒸し焼きする。
- 4 ホットプレート側の生地に焼き色がついたらひっくり返して、両面に焼き色がついたら完成。
- 5 お好みで、マヨネーズやソースをかけて。
あなたにイチオシの商品
関連情報
おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
