きゅうりとミニトマトのさっぱりキムチ和え レシピ・作り方
材料（3人分）
- きゅうり 1本
- ミニトマト 4個
- ★キムチ（タレの部分） 小2
- ★酢 小2
- ★砂糖 小1
- ★すりごま 小1
- ★塩 少々
作り方
- 1 きゅうりは細く千切りに、ミニトマトは6等分に。
-
2
深めのボウルに1と★を全て入れてしっかりと混ぜ合わせる。
※ミニトマトが少し潰れるぐらいで - 3 冷蔵庫で1時間以上冷やしたら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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