鶏むね肉の山椒七味蒸し焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏むね肉は一口サイズにカットし、塩を振って片栗粉をまぶしておく。
-
2
フライパンに油を入れ、1を表面に焼き色がつくまで焼いたら
蓋をして弱火で加熱し全てに火を通す。 - 3 ★を全体に振って焼き付けるように絡ませなが加熱し、更に焼き目をつけたら完成。
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