豚肉ともやしのスタミナ炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 豚肩切り落とし 300g
- もやし 1袋
- にんにく（薄くスライス） 2片
- 焼肉のたれ 大4
- 塩 少々
- 片栗粉 適量
- 油 適量
作り方
- 1 豚肉は塩を振って片栗粉をまぶしておく。
- 2 フライパンに油とにんにくを入れ、香りがたったら1を加えて表面に焼き色がつくまで焼く。
- 3 もやしを加えて強火で炒め合わせたら、火を弱めて焼肉のたれを加えて混ぜ合わせながら炒めたら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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