余り物で簡単☆ネギ塩チャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
材料を切ります。かまぼこは食べやすい大きさに。ネギは今回縦に四等分してから小口切りにして、☆の材料を混ぜネギ塩を作っておきました。
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2
ひき肉とネギを炒めます。ネギ塩を使えばごま油とひき肉から出る油で十分です。そのままのネギを使う方は、ここでごま油をしいてください。
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3
ひき肉に火が通ったら、かまぼこと卵を溶いたものを加えます。卵に火が通ったら、あまりご飯を加えます。最後に粉末コンソメを混ぜて出来上がりです。
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4
最後に粉末コンソメ、お好みで塩コショウをして味を調えたら出来上がりです。
- 5 炒飯の材料を少し残しておいて、わかめをプラスすると簡単スープも作れます。
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- 料理名
- ネギ塩炒飯
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