簡単！鶏肉と白菜の中華風炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏モモ肉は、1口サイズにカット。玉ねぎは、薄切り。白菜は、5ｃｍ幅にカット。
- 2 鶏モモ肉は、にんにくチューブ・生姜チューブ・料理酒・醤油につけこみ、もみこむ。（5分程）
- 3 鶏モモ肉に片栗粉をまぶし、サラダ油で皮目から焼く。（焼き目が付くように）
- 4 玉ねぎ・白菜を加え、炒める。
- 5 油が回ったら、鶏だしの素、水、醤油、オイスターソースを加え、炒め煮にする。
- 6 塩で味を整えたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 鶏肉と白菜の中華風炒め
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Ele282022/01/29 18:55
途中から、主人に作ってもらいました。人参プラスしましたが、しっかり味で美味しかったです。
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