こってり旨い居酒屋風☆鶏はらみと小松菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小松菜は3センチくらいの長さにカット。
- 2 フライパンに油とにんにくを入れ、塩を振って鶏はらみを焼く。
- 3 表面に焼き色がついたら小松菜を加えて炒め合わせ、余分な水分をキッチンペーパーなどで取り除く。
- 4 ★を加えてて絡めながら炒め、鶏はらみの中まで火が通ったら最後に☆を加え、照りが出るまで炒めたら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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