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みんな大好き♡オムライス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • ごはん

    200g

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • 鶏モモ肉

    40g

  • サラダ油

    適量

  • にんにくチューブ

    1センチ

  • 鶏だしの素

    小さじ1/2

  • ケチャップ

    大さじ2

  • こいくち醤油

    小さじ1

  • 中濃ソース

    小さじ1

  • 適量

  • たまご

    2個

  • 牛乳

    20cc

  • マヨネーズ

    大さじ1/2

  • バター

    適量

  • ケチャップ(上にかける用)

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
みんな大好き♡オムライス
  • 300円前後

ケチャップ味って、なんでこんなにも美味しいんでしょうか(#^^#)

作り方

  • 1

    玉ねぎは、みじん切り。鶏モモ肉は一口サイズにカット。

  • 2

    フライパンにサラダ油をしき、にんにくチューブと玉ねぎ・鶏モモ肉を炒める。

  • 3

    ごはん・鶏だしの素を加え、さらに炒める。

  • 4

    ケチャップ・こいくち醤油・中濃ソースを加え、炒める。

  • 5

    塩で味を調える。
    (チキンライスできあがり)

  • 6

    たまご・牛乳・マヨネーズを混ぜる。

  • 7

    フライパンにバターを入れ、たまご液を入れ、加熱する。
    (スクランブルエッグできあがり)

  • 8

    お皿にチキンライスとスクランブルエッグを盛りつけ、ケチャップを上からかけたら出来上がり。

きっかけ

月に1回は、食べたくなりますよね(*'▽')♪

おいしくなるコツ

うちのチキンライスは、ちょこっとにんにくと中濃ソースを入れます。

登録されているカテゴリ

料理:
ご飯もの > チキンライス
料理:
卵料理 > 炒り卵

レシピID: 1420014162

公開日:2019.10.08

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関連情報

料理名
オムライス
料理用途
普段の料理
関連キーワード
オムライスチキンライス

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