居酒屋メニュー ズッキーニの浅漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ズッキーニはスライサーでスライスする。
ポリ袋にズッキーニ・塩麹を入れる。鷹の爪はキッチンバサミで切ってポリ袋に入れる
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2
空気を抜いて1日漬ける
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3
水分を切って器に盛る
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