とろ~り!チーズタッカルビ風。 レシピ・作り方

とろ~り!チーズタッカルビ風。
  • 約15分
  • 300円前後
まなみん0323
まなみん0323
とろとろのチーズと辛味のある味付けが相性抜群です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏モモ肉は一口サイズ、玉ねぎは薄くスライス、舞茸は一口サイズにほぐす。
  2. 2 鍋にごま油をしき、鶏モモ肉、玉ねぎ、舞茸を炒める。
  3. 3 キムチを加え、さらに炒める。
  4. 4 鶏だし、料理酒、醤油、オイスターソースを加え、炒める。
  5. 5 炒めたものを耐熱皿にトッピングし、ピザ用チーズをたっぷりトッピング。
  6. 6 焼き色がつくまでオーブンで焼いたら出来上がり。

きっかけ

ピザ用チーズって結構余りませんか?美味しく消費したくて(^^)

おいしくなるコツ

キムチは最後に炒めて食感を残しましょう。

  • レシピID:1420014058
  • 公開日:2019/09/23
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