レンチンごぼうの山椒七味 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 洗いごぼう 1本
- ★砂糖 小2
- ★醤油 小2
- ★ごま油 小1/2
- 山椒七味 少々
作り方
- 1 ごぼうは7センチぐらいの長さで5ミリ幅に薄くカット。
- 2 水にさらして水気をしっかり切って、耐熱皿に入れる。
- 3 ラップをかけてレンジ600wで1分30秒加熱。
- 4 一旦ラップを外して箸で混ぜ合わせ、再びラップをかけて放置して粗熱が取れるまで蒸し、山椒七味をかけて完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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