しっとり★かぼちゃのケーキ レシピ・作り方
材料（切り分け人分）
作り方
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1
かぼちゃを、4～５㎝に切って、耐熱容器に入れます。蓋やラップをして、６００ｗで５分加熱します。ようじを刺して、柔らかくなっているか、確認します。硬ければ、さらに加熱してください。
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2
フォークなどで、かぼちゃをつぶします。
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3
卵を割って、ときほぐします。砂糖、サラダ油を加えて、よく混ぜます。さらに、かぼちゃを加えてよく混ぜ、最後に粉類を入れます。粉っぽさが無くなるまで混ぜます。
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4
今回は18㎝の耐熱ガラス容器で焼きました。170℃で35～40分焼きます。竹串を刺してみて、何もついてこなければ、焼き上がりです。
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