ローリエとガーリックが決め手◎具沢山コンソメスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 野菜は全て一口サイズにカット。にんにくはすりおろす。
- 2 鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて塩を振り鶏ひき肉を炒める。
- 3 野菜を全て加えて軽く炒めたら水を加えて沸騰したらコンソメとローリエの葉を加えて煮る。
-
4
今回は無水鍋を使ったので、沸騰したら蓋を閉めて火を消して30分ほど放置して完成。
※野菜が柔らかくなるまで煮る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
