冷蔵庫の野菜消費に！ご飯が進む鶏モモ野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉は一口サイズにカット。

2. 2

   キャベツ、にんじん、ピーマン、じゃがいも、玉ねぎも一口サイズにカット。大きさを全て揃える。

3. 3

   フライパンに油を入れて、塩を振って鶏モモ肉を焼く。表面にしっかり焼き目がつくまで。

4. 4

   野菜を全て加え、鶏モモ肉の脂を絡ませるように炒める。
   鶏モモ肉は中まで火が通りにくいので確認しながら加熱を続ける。

5. 5

   全て火が通ったら★を混ぜ合わせて加え、全体に照りが出たら
   完成。