冷蔵庫の野菜消費に！ご飯が進む鶏モモ野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏モモ肉は一口サイズにカット。
- 2 キャベツ、にんじん、ピーマン、じゃがいも、玉ねぎも一口サイズにカット。大きさを全て揃える。
- 3 フライパンに油を入れて、塩を振って鶏モモ肉を焼く。表面にしっかり焼き目がつくまで。
-
4
野菜を全て加え、鶏モモ肉の脂を絡ませるように炒める。
鶏モモ肉は中まで火が通りにくいので確認しながら加熱を続ける。 -
5
全て火が通ったら★を混ぜ合わせて加え、全体に照りが出たら
完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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