ポン酢がなくても、大根おろしさっぱり鶏 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ★は混ぜ合わせておく。大根はおろし器でおろしておく。鶏肉は塩を振って片栗粉をまぶしておく。
- 2 深ネギは3センチくらいの斜め切りに、キャベツは3×3センチくらいにカットしておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れて、鶏肉を焼き、火が通ったらネギとキャベツを加えてしんなりするまでいためる。塩を少し振っておく。
- 4 お更に盛り付けて、上から大根おろし、★の順でかけて完成。大人はお好みでラー油を加えて。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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