白玉粉を入れて!黒ごまもちもちドーナツ☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 1カップ
- 白玉粉 半カップ
- 卵 1個
- 黒ごま 大さじ1
- 水 大さじ4
- 油 大さじ1
作り方
-
1
卵を溶いたボールの中にホットケーキミックスと白玉粉を入れます。
程よい固さになるように水を入れていきます。大さじ4が最適でした。
黒ごまと油も入れて混ぜたらドーナツ生地の出来上がり -
2
小さく丸めていきます!
小さめの12個が作れますよ☆ - 3 フライパンで揚げ油を熱して、丸めたドーナツを揚げます。くるくると転がして様子を見ながら揚げます!
- 4 サクサクしてた方が冷めてからも美味しいですね☆
きっかけ
白玉粉入りのドーナツは何度か作ってみて、我が家の黒ごまドーナツはこの配合に決めました!
おいしくなるコツ
もっともちもちさせたいならば白玉粉を多めにすると良いですね!
- レシピID:1420013141
- 公開日:2019/05/03
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- カテゴリ
- その他のドーナツ
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