超簡単♪親子丼♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏モモ 1/2枚
- 玉ねぎ 1/2個
- ☆めんつゆ(2倍濃縮) 60ml
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆本だし 小さじ1
- ☆水 20ml
- 卵 1個
作り方
- 1 鶏モモは一口大に切る。(あまり大きいと火の通りが悪いです)
- 2 玉ねぎは薄切りにする
- 3 ☆を全て鍋に入れて沸かす。
- 4 沸騰したら鶏モモと玉ねぎを投入する。鶏モモはたまに裏返しながら火を通す。
- 5 鶏モモに火が通る直前に溶き卵を半分投入し、蓋をする
- 6 溶き卵が固まってきたら、残りの溶き卵を投入し蓋をする。
- 7 火を止めて1分ぐらいしたら完成♪♪
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