ラーメン屋さんのとろ～り半熟煮玉子♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
塩をひとつまみいれてお湯を沸騰させる→冷蔵庫から出したばかりの卵をお湯の中にいれる(熱いのでお玉でそっと入れます)→6分間茹でる
- 2 茹でた卵を氷水に3分間つける
-
3
水を流しながら殻を剥く→容器に卵とめんつゆをいれる
-
4
上からキッチンペーパーをかけて10～24時間漬け込んだら完成♪
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