チキンソテーのワンプレートランチ☆ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
骨付きチキンは火が通りやすいように、同じくらいの大きさに切ります。
塩コショウで下味を付けてから、フライパンに多めの油で焼きます。
スライスしたにんにくも入れてさらに焼いていきます -
2
チキンにほぼ火が通ったらスライスした玉ねぎを加えて炒めます。
玉ねぎがしんなりとするまで強火で炒めていきます。 -
3
水200CCとマギーキューブを入れて煮込みます。
水分が煮詰まってソースがトロッとしてきたら出来上がり☆ -
4
プレートにご飯をふわっと盛ってその上にチキンと一緒にオニオンソースもかけてあげます!
付け合わせの野菜があれば良かったのに、こんなパセリしかありませんでした。
きっかけ
チキンソテーだけだとさみしい。 だけどもう一皿までは作りたくない! って時に玉ねぎはいつでもあるので我が家の定番ワンプレートランチです。
- レシピID:1420012998
- 公開日:2019/02/19
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フライパンひとつで出来るのでランチには最適!
お皿もプレート一枚だから後片付けも簡単!