ピーマン・ラペ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンはヘタの部分を切り落とし、種を取り除いて、スライサーで輪っか状にスライスする。
- 2 玉ねぎもピーマンと同様に、横方向にスライサーでスライスし、辛みが気になるようなら水にさらす。
- 3 あみ塩辛にオリーブオイルを加え、よく混ぜ合わせる。ピーマンと玉ねぎをさっくり和え、酢も加えてさっと混ぜる。
- 4 器に盛り、白ごまを散らす。
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