うどの梅肉味噌和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ささがきに切ったうどを酒・酢を入れたお湯(材料外)で
2分下茹でする。ざるにあげるて冷ます -
2
梅干の種を取り除き包丁で叩く。
冷めたうどに梅肉・味噌・○ の材料を混ぜて完成 - 3 穂先は天ぷらが美味しいです
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あけぼのマジック2020/03/28 01:02美味しかったです♪