洋風★切干だいこん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
切干だいこんは水にさらし、戻しておく。
人参は千切りにする。枝豆は自然解凍して鞘から出しておく。 - 2 鍋にオイルを熱し、水気を絞った切干大根を炒める。人参も加えて炒める。白ワインを回しかける。
- 3 アルコールが飛んだら、水150ccとブイヨンを加え、蓋をして弱火で、汁気がなくなるまで煮詰める。
- 4 枝豆を加えてひと混ぜし、塩胡椒で味を調える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 切り干し大根
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
