新じゃがで♡サクサクコロッケ♡ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ジャガイモをシリコンスチーマーに入れて
水50ccをいれ、レンジで10分ほど柔らかくなるまで温めます。 - 2 ジャガイモの皮をむきボウルで潰します。
-
3
玉ねぎをみじん切りにし、
フライパでひき肉と玉ねぎを炒めます。 - 4 そこに料理酒、味噌、塩胡椒をふり火が通るまで炒めたら、ジャガイモのボウルにいれます。
-
5
よく混ぜたら
コロッケ型に丸めて冷蔵庫で1時間以上冷やします。 -
6
固まったら、
小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけ
サクッとするまで揚げて完成です♪
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スポーツをやっている旦那さんと、小さい子供がいるので
我が家では栄養バランスを考え日々節約レシピなどを考えています♡
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などなど☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
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